Sałatka z zupek chińskich

Przepis na kolejną sałatkę wędruje na bloga..:)

SKŁADNIKI:
kapusta pekińska
świeży ogórek
papryka (czerwona, zielona i żółta)
pomidor
2 zupki chińskie (najlepiej rosołowe)
puszka kukurydzy
4 grube plastry szynki konserwowej
szczypiorek
3 łyżki majonezu (opcjonalnie)

WYKONANIE:
Makaron z zupek drobno kruszymy i mieszamy z dołączonymi do nich przyprawami (tylko sypkimi).
Odstawiamy.
Kukurydzę odsączamy. Papryki i pomidora myjemy i osuszamy. Z papryk usuwamy gniazda nasienne. Miąższ razem z kapustą, szynką konserwową, pomidorem i ogórkiem kroimy w kostkę. Siekamy szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy z makaronem. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy (ja zdecydowałam się na wersję bez majonezu).
Gotowe..:)

Tweet