Pierś z kurczaka w ziołach

SKŁADNIKI:
2 filety z kurczaka
 suszone zioła prowansalskie
czerwona cebula
masło
sól, pieprz

WYKONANIE:
Filety myjemy, oczyszczamy, kroimy na pół. Każdą pierś dokładnie oprószamy ziołami, solą i pieprzem, układamy na folii aluminiowej (około 30 cm x 30 cm).

Cebulę kroimy w pół plastry, układamy na każdym kawałku kurczaka.

Na wierzch kładziemy kilka kawałków masła. Całość dokładnie zawijamy folią aluminiową, by masło nie wypłynęło podczas pieczenia.

Tak przygotowane kurczaki układamy na blasze i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 30 minut.
Upieczone kurczaki rozwijamy i gotowe..;-)

Tweet